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Gastrosaurio una propuesta de diseño estratégico para la crítica y evaluación de conceptos gastronómicos
(Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Diseño, 2020)
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Author
Castro Zurita, Armando Eduardo (1)
Subject
Administración de servicios de alimentación (1)
HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA (1)Servicios de alimentación (1)... View MoreDate Issued
2020 (1)
xmlui.ArtifactBrowser.AdvancedSearch.type_type
masterThesis (1)
... View MoreHas File(s)Yes (1)