Browsing Maestría en Nutriología Aplicada by Author "Lozano Hidalgo, Erika Ibbeth"
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Consumo de alimentos recomendables y no recomendables en tiempos de pandemia en México: caracterización de la frecuencia con la que se consumen e ilustración del gradiente social en la calidad de la alimentación
Lozano Hidalgo, Erika Ibbeth (Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Salud, 2022)México es un país con gran diversidad de culturas y tradiciones de acuerdo a su demografía, y es de esperar que la cultura influya en los hábitos o comportamientos de alimentación. El cambio que México ...