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Rico Pastel : estudio de caso
dc.contributor | director: Dr. Pável Reyes Mercado ; lector: Mtra. Oana Díaz Luna. | |
dc.contributor.author | Ocaranza Aguayo, Víctor Manuel | |
dc.date | 2.017062E7 | |
dc.date.accessioned | 2018-07-17T16:26:41Z | |
dc.date.available | 2018-07-17T16:26:41Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.uri | http://ri.ibero.mx/handle/ibero/1782 | |
dc.description | Estudio de caso - (Maestría en Administración) | |
dc.format | ||
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad Iberoamericana Ciudad de México. - Departamento de Estudios Empresariales. | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
dc.subject | Pasteles - Estudio de casos | |
dc.subject | Industria panadera - Estudio de casos | |
dc.subject.classification | CIENCIAS SOCIALES | |
dc.title | Rico Pastel : estudio de caso | |
dc.type | Estudio de Caso | |
dc.identificator | 5 | |
dc.rights.acces | openAccess | |
dc.contributor.sinodal | Díaz Luna, Oana | |
dc.identifier.aleph | 695684 | |
dc.publisher.country | México | |
dc.contributor.director-ibero | Reyes Mercado, Pável | |
dc.viewer.xml | http://ri.ibero.mx:8080/viewer/?code=016362 |